炸番薯的家常做法 炸番薯怎么做好吃

食材明细

主料

红薯:

炸工艺半小时耗时简单困难程度

炸番薯的制作方法步骤

1鸡蛋打入盘中搅拌均匀。2加入4玻璃勺面粉和少量五香粉。3搅拌均匀至无干粉，面糊提起呈滴落状。4红番薯洗净去皮切片。5将红薯均匀裹上面糊。6锅中热油转小火，放入番薯。7小火慢炸，炸至番薯断生，番薯可以用牙签穿插过去就差不多好了。8成品。9成品。10成品。